4.玩轉(zhuǎn)色彩
食物攝影的好處在于它讓你有機(jī)會(huì)玩轉(zhuǎn)色彩。顏色會(huì)對(duì)你的構(gòu)圖產(chǎn)生很大影響, 并且會(huì)影響照片的整體感覺。
比如,使用鄰近色可以創(chuàng)造出一個(gè)溫暖樸實(shí)的氛圍以及和諧的構(gòu)圖,制造出舒適安寧的感覺。
而使用對(duì)比色則會(huì)產(chǎn)生相反的效果, 它創(chuàng)造了一個(gè)充滿活力,動(dòng)態(tài)和令人興奮的照片,以刺激觀眾的情緒。
5.多角度拍攝
在拍攝食物時(shí), 考慮好拍攝哪個(gè)角度以充分利用食物。
從上面拍攝通常是最流行的選擇,這樣照片中包含食物和背景的所有細(xì)節(jié),并強(qiáng)調(diào)場景中的菜肴,餐具和其他物體的大膽形狀。
當(dāng)你想要顯示菜品局部細(xì)節(jié)時(shí)的細(xì)節(jié)時(shí),從局部一側(cè)拍攝也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。只需確保你拍攝中性背景,如墻壁。
如果不知道哪種角度拍攝食物最好,嘗試從幾個(gè)不同的角度拍攝。拍攝角度的微小變化會(huì)產(chǎn)生差異,你會(huì)發(fā)現(xiàn)驚喜。
6.排列整齊
菜品的排列也會(huì)對(duì)照片產(chǎn)生重大的影響, 構(gòu)圖是美食攝影的關(guān)鍵,應(yīng)仔細(xì)考慮場景中每個(gè)元素的位置。
始終以整潔或獨(dú)特的方式安排您的食物,以創(chuàng)造視覺美觀舒適和平衡。
如果有任何穿幫,請(qǐng)?jiān)谂恼涨皩⑵淝謇砀蓛簟D愕恼掌胁粦?yīng)該有任何不必要的混亂。
7.給你的主題留一些呼吸空間
在拍攝食物時(shí),在取景框架中,除了食物以外,留出一些空間,讓食物不要填滿整個(gè)畫面,有呼吸感。
雖然一些特寫食物鏡頭看起來很棒,但有一些留白通常會(huì)產(chǎn)生更令人愉悅的構(gòu)圖,并更加強(qiáng)調(diào)主體的形狀。
同時(shí),也不斷調(diào)整嘗試菜品在取景框架中的位置,是在中間位置更好,還是在側(cè)面位置更好, 在每個(gè)位置都拍攝一張對(duì)比看看是個(gè)不錯(cuò)的主意。
8.裝飾場景
食物和背景都是至關(guān)重要的元素,但為了使你的照片更有趣,你還應(yīng)該考慮用其他一些較小的物品裝飾場景。
在制作菜品時(shí)使用的一些小食材,是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意,香菜,蔥花,豆子甚至是白米都能為你的照片增加一些趣味。
除了食材,餐具和廚具也是個(gè)不錯(cuò)的道具, 因?yàn)樗鼈兙哂袕?qiáng)大的形狀和線條,可用于構(gòu)建你的組合照片。
當(dāng)然,我們還可以使用這類仿真的道具,可以反復(fù)使用。
9.后期編輯增強(qiáng)色彩
食物中的許多好看的色彩,但很多時(shí)候我們的手機(jī)拍出的色彩并不是那么好。
也許你更喜歡顏色更鮮艷,或者如果它們看起來稍微柔和一些,它們看起來會(huì)更好。
使用手機(jī)軟件進(jìn)行后期操作是一個(gè)不錯(cuò)的方法。
可用于編輯食物照片的后期軟件,推薦使用VSCO。
VSCO是手機(jī)上最好用的手機(jī)后期軟件, 它有各種各樣的濾鏡預(yù)設(shè),濾鏡庫十分豐富,一鍵調(diào)色,非常易于使用,以及單獨(dú)的調(diào)整工具,可以讓你按照自己的想法手動(dòng)微調(diào)顏色和曝光。
學(xué)會(huì)了這些方法,你有把端上來的菜好好的拍下來嗎,那么現(xiàn)在可以開始動(dòng)筷了,享受美食和美妙的周末時(shí)光吧。